H A L L O, LIEBE TEILNEHMER,
ich könnte da immer noch ein paar Angaben zum Treffen (siehe 4 Beiträge weiter oben) gebrauchen!!! Bitte schicken!!!
ÜBRIGENS:
Das Buffet kostet nur noch 20,- Euro.
Brandenburger Kartoffelbuffet
- leckere Spezialitäten rund um die tolle Knolle -
Märkische Kartoffelsuppe - mit frischen Kräutern
Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung - auf Lauchgemüse
Herzhaftes Kartoffel-Gemüse-Gratin
Matjes "Hausfrauen Art" - mit Pellkartoffeln
"Pannfisch" - Gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Dijon-Senfsoße
Spießbraten in Kräuter-Senf-Kruste - auf Estragonkroketten
Minibuletten - auf Bechamel-Kartoffeln
"Lose Wurst" - mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
Speckkartoffelsalat, Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräutermeerrettich
Großes Salatbuffet mit knackig-frischen Salaten
- 3 verschiedene Dressings
- Oliven, Schafskäse, frische Kräuter, Zwiebelwürfel, Croûtons
Auswahl an Brot, Partybrötchen, Ciabatta und Baguette
Schokoladenpudding - nach Großmütterchens Art mit Sahne
Ofenwarmer Blechkuchen mit Sahne
Reibekuchen mit Apfelmus
Hier gibt es die aktualisierte Teilnehmer-Liste als PDF-Dokument.
Wer noch keinen Adobe-Reader für PDF-Dokumente hat, wird hier fündig:
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Herzhaftes Kartoffel-Gemüse-Gratin
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"Pannfisch" - Gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Dijon-Senfsoße
Spießbraten in Kräuter-Senf-Kruste - auf Estragonkroketten
Minibuletten - auf Bechamel-Kartoffeln
"Lose Wurst" - mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
Speckkartoffelsalat, Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräutermeerrettich
Großes Salatbuffet mit knackig-frischen Salaten
- 3 verschiedene Dressings
- Oliven, Schafskäse, frische Kräuter, Zwiebelwürfel, Croûtons
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Schokoladenpudding - nach Großmütterchens Art mit Sahne
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Gruß aus Berlin
Helmut
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Helmut
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